Eh oui, le moment du goûter est le meilleure moment de toute la journée, alors essayez avec nous les Muffins au chocolat et aux bananes.
La recette de ces muffins au chocolat est très facile, vous aurez donc besoin de ; 2 bananes, 1 gros œuf, 80 ml d’huile végétale, 100 g de sucre, 60 ml de lait entier, 1 c. à café d’extrait de vanille, 185 g de farine, 1 c à café de levure chimique, 1/2 c. à café de bicarbonate de soude, 1/4 c. à café de sel, 50 g de vermicelles au chocolat, 15 g de beurre.
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Préparation des muffins au chocolat et aux bananes
Voici les étapes à suivre si vous voulez préparer les muffins au chocolat et bananes :
- Déposez les bananes sur une plaque de four et enfournez-les pendant 15 minutes, après, épluchez-les et réduisez-les en purée,
- ajoutez l’œuf, l’huile, le sucre, le lait et la vanille puis mélangez à l’aide d’un fouet, rajoutez ensuite la farine, la levure, le bicarbonate, et le sel,
- incorporez les vermicelles au chocolat à l’aide d’une maryse,
- mettez-les au four pendant 20 minutes.